Съешь это!

  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: торты (список заголовков)
23:02 

Клубничный торт (без выпечки)






Ингредиенты:
Печенье (шоколадное) - 150 г
Масло сливочное (топлённое) - 60 г
Клубника - 250 г
Клубничный йогурт - 300 г
Творог кремовый - 200 г
Сахар - 100 г
Сливки 33% - 200 мл
Желатин быстрорастворимый - 2 ст. л.
Молоко - 50 мл

читать дальше

@темы: Десерты, Торты

22:58 

Лимонный тарт





Ингредиенты:
Для теста: -
мука - 170 г
холодное сливочное масло - 80 г
яйца - 1 шт. + 1 шт. для смазывания
лимонная цедра - 1 ст. л.
Для начинки: -
яйца - 4 шт.
сахарная пудра - 150 мл + для украшения
сгущенное молоко - 3 ст. л.
жирные сливки - 110 мл
лимонный сок - из 3 шт.
лимонная цедра - с 3 шт.

читать дальше

@темы: Десерты, Торты

22:14 

Морковный торт






Ингредиенты:

1/2 чашки растительного масла*
1/2 чашки коричневого сахара
1/2 чашки белого сахара
1,5 чашки тертой моркови
2 яйца
1/2 чашки светлого изюма
3/4 чашки грецких орехов
1 чашка муки
1/2 ч л соли
1 ч л разрыхлителя
3/4 ч л соды
3/4 ч л мускатного ореха
1 ч л корицы
3-4 ст л порубленных консервированных ананасов (опционально)

* 1 чашка = 240 мл


читать дальше

@темы: Десерты, Торты

23:39 

Итальянский 'Цукотто'





ИНГРЕДИЕНТЫ

Для бисквита:
8 яиц
300 г сахара
2 пакетика ванильного сахара
щепотка соли
150 г муки
80 г крахмала
Дополнительно 1 ст.л. какао-порошка

Для начинки:
300 г свежей малины или 400 г замороженной
200 мл 33% сливок
4 ст.л. сахарной пудры
250 г маскарпоне
1 яичный белок
2 ч.л. желатина
Для глазури:
2 пакетика быстро застывающего красного желе для торта и 0,5 пакетика бесцветного
100 мл молока

Для украшения:
100 г белого шоколада или
100 г миндаля

читать дальше

@темы: Торты, Десерты

главная