Съешь это!

  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: cookies (список заголовков)
23:04 

Печенье "Orange craquele"






Ингредиенты:
Бланшированные миндальные орехи (можно взять орехи с кожицей) – сто пятьдесят граммов
Сахар – четыре столовых ложки
Одна куриное яйцо
Один средний апельсин (нужен, чтобы натереть из него цедру)
Ванилин
Сахар - пол стакана (для посыпки)
Сахарная пудра - пол стакана (для посыпки)

читать дальше

@темы: Cookies, Десерты

22:44 

Пирожные с белым шоколадом и корицей





Ингредиенты:
яичные белки - 3 шт.
сахар – 1/4 стакана
сахарная пудра – 1 стакан
молотый миндаль – 1 стакан
пищевой краситель
сливки - 1/4 стакана
белый шоколад – 150 г
молотая корица – 1 ч. ложка

читать дальше

@темы: Cookies, Десерты

22:40 

Печенье с цукатами и орехами





Ингредиенты:
разноцветные цукаты – 100 г
щепотка соли
просеянная мука – 1,5 стакана
жареный фундук – 3 ст. л.
сахар – 0,5 стакана
апельсиновый сок – 2 ст. л.
растительное масло – 4,5 ст. л.
крахмал – 0,5 стакана
разрыхлитель – 1 ч. л.

читать дальше

@темы: Десерты, Cookies

23:05 

Macarons

Ингредиенты:

125 г миндаля
120 г сахара
2 яйца
пищевой краситель

читать дальше

@темы: Cookies, Десерты, Хитрости

00:27 

Французский макарон - хитрости.


Немного хитростей и полезностей:


читать дальше

@темы: Cookies, Десерты, Хитрости

00:24 

Французский макарон





Нам понадобится (на 40 макаронов):

сахарная пудра: 165 г
миндальная пудра: 165 г
белок- 2 раза по 60 г
сахар- 150 г
вода- 50 г
красители

читать дальше

@темы: Cookies, Десерты

23:25 

Рождественское печенье с цукатами и орехами





Ингредиенты:
Масло сливочное — 125 Грамм
Сахар — 150 Грамм
Желток яичный — 2 Штуки
Мука — 225 Грамм
Ванилин — 1 Ст. ложка
Цукаты — 100 Грамм
Изюм — 50 Грамм
Миндаль — 10 Грамм

Вместо цукатов, изюма и миндаля, можно взять клюкву с грецким орехом и щепоткой гвоздики.

читать дальше

@темы: Cookies, Десерты

главная